"Wino czyni ubogiego bogatym w fantazje, a bogatego biednym w rzeczywistość. Platon "
"Wino jest nieustającym dowodem, że Bóg kocha nas i lubi widzieć nas szczęśliwymi. Benjamin Franklin (1706-1790) "
„ Dwie butelki wina potrafią przemienić obcych sobie ludzi w serdecznych przyjaciół. Paulo Coelho — Brida”
„Stare wino i młoda dziewczyna czynią mężczyznę szczęśliwym.”
„Przy białym winie myśli się o głupstwach; przy czerwonym winie mówi się głupstwa; przy szampanie robi się głupstwa. Henri Vidal.”
„Kto nie kocha wina, kobiety i śpiewu, ten całe życie pozostanie głupcem. Marcin Luter”
"Winem można się delektować, winem można przywołać wspomnienia, ale o winie można też słuchać"